上海顧信生物10L-50L二級不銹鋼發(fā)酵罐系統(tǒng)介紹

        罐體：全容量

              10L；徑高比：1：2；裝液系數(shù)60~80%

50L；徑高比：1：2；裝液系數(shù)60~80%

罐體材質(zhì)：進(jìn)口316L；夾套材質(zhì)：304不銹鋼

罐體設(shè)計壓力：0.15Mpa；工作壓力：<0.1Mpa

夾套設(shè)計壓力：0.25Mpa；工作壓力：<0.2Mpa

罐體結(jié)構(gòu)：罐體罐內(nèi)*，帶深層通氣空氣管和氣體分布環(huán)，4塊可拆卸擋板；發(fā)酵罐專用取樣放料管口1個

罐蓋結(jié)構(gòu)：投料接種口1個，標(biāo)準(zhǔn)溫度、PH、 DO 傳感器插口各1個，消泡電極接口1個，標(biāo)準(zhǔn)通用補(bǔ)料接口2個，排氣接口1個（帶排氣冷凝器）；

夾套結(jié)構(gòu)：采用優(yōu)化螺旋導(dǎo)流板設(shè)計，防止了熱交換介質(zhì)在夾套內(nèi)的傳熱不均或短路，提高了熱交換效率；配置控壓閥指示壓力，防止誤操，保護(hù)夾套；

表面處理：內(nèi)外表面鏡面拋光，拋光精度<Ra0.4；所有焊縫整齊美觀不打磨（按照國際標(biāo)準(zhǔn)）

滅菌方式： 在位滅菌

在線檢測：（選配）配置尾氣CH4，O2、CO2含量在線檢測

全自動生化分析：

全自動在線取樣并檢測每臺發(fā)酵罐中葡萄糖、乳酸、銨鹽、鈉離子，并將數(shù)據(jù)傳輸給發(fā)酵控制PAT軟件系統(tǒng)進(jìn)行相關(guān)聯(lián)的補(bǔ)料、pH、DO、轉(zhuǎn)速等控制策略；                                                                            

  1自動取樣系統(tǒng)                                                                     

 1.1對系統(tǒng)中每臺發(fā)酵罐進(jìn)行自動取樣                                               
1.2可設(shè)定取樣頻率和取樣量
1.3取樣速度2～10mL /min，測定樣品體積0.5～5mL
1.4取樣系統(tǒng)可高溫滅菌（125℃，45min），達(dá)到無菌控制要求；
1.5取樣系統(tǒng)自帶流加泵，可與檢測系統(tǒng)通訊實(shí)現(xiàn)在線反饋控制，支持多種流加模式設(shè)定，具有在線計量功能；
2生化分析儀
2.1可檢測項(xiàng)目：葡萄糖、木糖、半乳糖、甘油、甲醇、銨離子、谷氨酰胺、乳酸、谷氨酸、賴氨酸、納、鈣離子等可以隨時組合；
2.2檢測原理：利用生物酶只能催化一種或者一類底物的性質(zhì)，將氧化酶進(jìn)行固定化處理，樣品在氧化酶的作用下被催化成過氧化氫，根據(jù)電化學(xué)的原理，檢測項(xiàng)目的濃度與電壓值正相關(guān)，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)液、緩沖液的電壓值響應(yīng)值來確定樣本中該項(xiàng)目的濃度。

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